스벅 무릎 꿇린 호주 멜버른 커피 성지 3멜버른은 호주에서 ‘커피의 수도’로 불린다. 세계 최대 커피 체인업체 스타벅스를 무릎 꿇린 곳이 바로 호주의 커피 시장이다. 그만큼 호주는 커피 강국이면서 자국 커피에 대한 자부심이 대단하다. 호주는 유명한 원두 농장이 있는 것도 아닌데 커피 문화가 발달했다. 호주에 커피가 처음 도입됐던 건 1770년대 유럽인들의 이주가 시작되면서부터다. 호주가 독보적인 커피 문화를 갖게 된 건 1950년대 이후다. […]
커피 가격 상승이 베트남 때문이라는 결정적인 이유베트남의 커피원두 생산량이 감소함에 따라 국제 커피 가격이 오를 것이라는 전망이 나왔다. 세계 커피 소비가 코로나19로 인한 침체에서 회복하고 있는 가운데 타임 등 외신은 베트남의 원두 수확 전망이 좋지 않아 커피 가격이 상승할 수 있다고 보도했다. 1월에서 7월까지 베트남의 원두 출하량은 전년 대비 17% 증가했지만, 현재 비축량을 고려하면 수출을 지속하기는 어려울 수 있다는 입장이다. 지난달 […]
드립 커피 vs 믹스 커피... 심장병 예방에는 어떤 게 더 효과적일까커피가 심장 질환을 예방할 수 있다는 연구결과가 나왔다. 베이커 심장·당뇨병 연구소는 유럽예방심장학저널(European Journal of Preventive Cardiology) 9월호에 하루에 두세 잔 마시는 커피가 심혈관 질환과 조기 사망 발생률을 낮춘다는 연구결과를 발표했다. 커피와 심혈관 질환의 연관성을 찾는 연구는 45만 명의 성인을 대상으로 진행됐다. 연구팀은 연구 대상을 4개의 그룹(드립커피를 마시는 그룹, 인스턴트커피를 마시는 그룹, 디카페인 커피를 마시는 그룹, […]
“이것도 먹지 말라고?” 공항에서 피해야 할 음식 5가지여행 관련 정보 공유 사이트 트래블 앤 레저가 편안한 비행을 위해 피해야 할 음식을 소개했다. 비행 중 불편함부터 질병을 유발할 가능성이 있는 음식까지, 지양하면 좋을 5가지 음식은 다음과 같다. 1. 샐러드 공항 내 라운지를 이용하거나 편의점 등에 방문할 때 여행객들은 건강한 한 끼 식사를 위해 샐러드를 집어 든다. 그런데 자칫하면 샐러드로 인한 복통과 설사를 감내해야 할 수도 있다. […]
구름 위에서 커피 한 잔의 여유? 시민들 분노케 한 조종사들비행 중인 항공기 조종석에서 여유롭게 커피를 즐긴조종사가 시민들의 공분을 사고 있다. 미국 CNN은 지난 17일(현지시간) 인도에서 일어난 한 황당한 사건에 대해 보도했다. 인도 저가항공사 스파이스 제트(SpiceJet)의 조종사 두 명은 비행 중 조종석에서 커피와 간식을 즐기는 인증사진을 본인들의 SNS 계정에 올렸다. 사진 속에는 인도 전통 과자 구지야스(Gujiyas)를 든 촬영자의 손 너머로 조종간 바로 아래에 커피가 담긴 컵을 놓아둔 모습이 담겨있었다. 컵에는 뚜껑이 없어 자칫 잘못하면 […]
드립 커피 vs 믹스 커피... 심장병 예방에는 어떤 게 더 효과적일까커피가 심장 질환을 예방할 수 있다는 연구결과가 나왔다. 베이커 심장·당뇨병 연구소는 유럽예방심장학저널(European Journal of Preventive Cardiology) 9월호에 하루에 두세 잔 마시는 커피가 심혈관 질환과 조기 사망 발생률을 낮춘다는 연구결과를 발표했다.
스벅 무릎 꿇린 호주 멜버른 커피 성지 3 멜버른은 호주에서 ‘커피의 수도’로 불린다. 세계 최대 커피 체인업체 스타벅스를 무릎 꿇린 곳이 바로 호주의 커피 시장이다. 그만큼 호주는 커피 강국이면서 자국 커피에 대한 자부심이 대단하다. 호주는 유명한 원두 농장이 있는 것도 아닌데 커피 문화가 발달했다. 호주에 커피가 처음 도입됐던 건 1770년대 유럽인들의 이주가 시작되면서부터다. 호주가 독보적인 커피 문화를 갖게 된 건 1950년대 이후다. […]
커피 가격 상승이 베트남 때문이라는 결정적인 이유 베트남의 커피원두 생산량이 감소함에 따라 국제 커피 가격이 오를 것이라는 전망이 나왔다. 세계 커피 소비가 코로나19로 인한 침체에서 회복하고 있는 가운데 타임 등 외신은 베트남의 원두 수확 전망이 좋지 않아 커피 가격이 상승할 수 있다고 보도했다. 1월에서 7월까지 베트남의 원두 출하량은 전년 대비 17% 증가했지만, 현재 비축량을 고려하면 수출을 지속하기는 어려울 수 있다는 입장이다. 지난달 […]
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“이것도 먹지 말라고?” 공항에서 피해야 할 음식 5가지 여행 관련 정보 공유 사이트 트래블 앤 레저가 편안한 비행을 위해 피해야 할 음식을 소개했다. 비행 중 불편함부터 질병을 유발할 가능성이 있는 음식까지, 지양하면 좋을 5가지 음식은 다음과 같다. 1. 샐러드 공항 내 라운지를 이용하거나 편의점 등에 방문할 때 여행객들은 건강한 한 끼 식사를 위해 샐러드를 집어 든다. 그런데 자칫하면 샐러드로 인한 복통과 설사를 감내해야 할 수도 있다. […]
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