[4K] 호텔케이크 ASMR l 애플망고 케이크 만들기 l 호텔 케이크 만들기 | 조선델리 l 케이크 교환권 구독자 이벤트l How to make a hotel mango cake

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    cooking tour #01
    안녕하세요 오늘은 웨스틴 조선호텔의 망고 케이크를 준비했어요
    여행 플러스 구독자님들 위해서 웨스틴 조선호텔의 임주환 셰프님이 직접 등판!
    쫀득하고 상큼한 망고 케이크를 만드셨답니다👨‍🍳🍰
    보너스로 여행 플러스 구독 인증을 하면 추첨을 통해서
    웨스틴 조선호텔 조선 델리 딸기 생크림 케이크 교환권까지!🧁🎂
    여행 플러스의 재밌는 영상과 이벤트는 계속될 테니까
    다들 좋아요 와 구독으로 가즈야😘

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    1) 여행플러스 유튜브 구독

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    3) 떨리는 마음으로 당첨을 기다린다!

    * 이벤트 참여 기간
    2020.5.16(토) – 2020.5.29(금)
    * 이벤트 당첨자발표
    2020.6.2(화)
    * 이벤트 경품
    웨스틴 조선호텔 델리 딸기 생크림 케이크 교환권

    *당첨자는 개별 연락 드립니다

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    @ 웨스틴 조선 호텔 망고 케이크 만들기
    1.애플 망고 2개를 준비해서 1개는 큐브 모양으로 자르고 1개는 반으로 잘라 얇게 슬라이스 해 놓는다.
    2.미리 준비한 화이트 스폰지를 3단으로 자른 후 1단은 그대로 놓고
    2단은 원형 틀을 이용해 더 작게 잘라 놓는다.
    3.동물성 생크림. 설탕. 레몬쥬스. 망고 퓨레를 이용해 망고 생크림을 만든 후
    포인트로 술을 넣어 향미를 더해준다.
    4.원형틀 안에 비닐 띠를 두른 후 스폰지 1장을 깔아주고 슈가 시럽을 발라준다. 콤포트를 얇게 바른다.
    5.비닐띠 옆면에 얇게 슬라이스 한 망고를 붙여준다.
    6.스폰지 위에 망고 생크림을 올려주고 큐브로 썬 망고를 듬뿍 넣어준다.
    7.작게 잘라놓은 스폰지를 올리고 같은 과정을 반복해 준다.
    8.원형틀을 제거 한 후 윗부분에 망고 생크림을 이용해 돔 모양으로 아이싱 해준다.
    9.돔모양 부분에 얇게 슬라이스한 망고를 규칙적으로 둘러준다.
    10.애프리콧 혼당을 망고에 얇게 발라준 후 가운데 부분은 생크림을 이용해 동그랗게 짜준다.
    11.금을 이용해 장식 해 주고 조선델리 로고로 마무리 해 준다.

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