24시간 수작업으로 완성…호텔가 술렁이게 만든 ‘이 케이크’그랜드 인터컨티넨탈 서울 파르나스(이하 ‘인터컨티넨탈 파르나스’)가 연말 한정 페스티브 케이크 13종을 공개했다. 밝고 희망찬 내년을 소망하는 의미를 담아 ‘윈터 위시 리스트(Winter Wish List)’테마로 선보였다.
호텔 페이스트리 셰프들 6개월간 연구로 탄생한 케이크들은 사전 예약 단계부터 폭발적 반응을 얻었다. 지난해 첫 선보인 한정판 ‘메리고라운드’ 케이크는 출시 이틀 만에 완판을 기록했다.
“셰프 3명이 뭉쳤다” 입소문 난 럭셔리 디저트 맛집의 정체파크 하얏트 서울의 가을 한정 애프터눈 티 세트가 눈에 띈다. 강남 한복판, 도심 전경이 압도적인 24층 모던 한식 레스토랑 '더 라운지'에서 12월 1일까지 만날 수 있는 '어텀 플레이버(Autumn flavor)'다. 프랑스 스타일로 준비한 티 세트는 글로벌 여행 전문지 '콘데 나스트 트래블러'가 선정한 2024 아시아 최고 호텔 품격을 고스란히 담아냈다. 도시를 내려다보며 즐기는 럭셔리한 티타임이 기다린다.
특급호텔 보양식 2만원대…서울 호텔 이색 보양식 모음.zip고급 식재료에 셰프 노하우 더해 호텔마다 개성 있는 여름 보양식 선봬 한식부터 양식까지, 맛과 건강 ‘두 마리 토끼’ 본격적인 장마와 무더위가 시작되면서 호텔업계에서는 여름 보양식 프로모션을 다양하게 선보이고 있다. 전통적인 한식 보양 메뉴는 물론, 중식과 양식, 일식 등 특색 있는 보양 요리를 앞다퉈 내놓으며 고객 입맛 잡기에 나섰다. 01 코트야드 메리어트 서울 남대문 […]
폴란드 스타 셰프가 한국을 찾은 이유폴란드는 지난 20일 그랜드 하얏트 서울에서 테이스트풀 유럽 기자회견을 개최했다. 폴란드는 ‘테이스트풀 유럽(Tasteful Europe)’ 캠페인 기자간담회를 통해 폴란드 식료품의 우수성을 소개했다. 유럽연합(EU)이 지원하고 폴란드 육류 생산 가공자 협회와 전국 청과 생산자 연합이 주도한 이번 캠페인은 유럽 국가의 식품을 알리기 위한 행사다. 폴란드는 지난 2019년 해당 캠페인의 주자로 나서 금년까지 아시아 5개국에서 폴란드 식품 홍보 활동을 […]
24시간 수작업으로 완성…호텔가 술렁이게 만든 ‘이 케이크’ 그랜드 인터컨티넨탈 서울 파르나스(이하 ‘인터컨티넨탈 파르나스’)가 연말 한정 페스티브 케이크 13종을 공개했다. 밝고 희망찬 내년을 소망하는 의미를 담아 ‘윈터 위시 리스트(Winter Wish List)’테마로 선보였다. 호텔 페이스트리 셰프들 6개월간 연구로 탄생한 케이크들은 사전 예약 단계부터 폭발적 반응을 얻었다. 지난해 첫 선보인 한정판 ‘메리고라운드’ 케이크는 출시 이틀 만에 완판을 기록했다.
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