[여행+딸기] “딸기, 어디까지 먹어봤니?” 요즘 호텔계는 상상초월 ‘딸기 판타지’ 작업중
“딸기, 뭐 있어?”라 묻는다면 듣는 딸기, 아니 딸기로 작품에 가까운 디저트를 만드는 셰프가 섭할 소리다. 요즘 호텔업계가 딸기를 주제로 한 다양한 먹거리를 만들어 내 미식 사냥꾼들의 관심을 끌고 있다.
“딸기, 뭐 있어?”라 묻는다면 듣는 딸기, 아니 딸기로 작품에 가까운 디저트를 만드는 셰프가 섭할 소리다. 요즘 호텔업계가 딸기를 주제로 한 다양한 먹거리를 만들어 내 미식 사냥꾼들의 관심을 끌고 있다.
딸기의 계절, 겨울을 맞아 호텔업계는 딸기를 듬뿍 얹은 각종 디저트 상품을 선보이며 손님맞이에 나선다. 딸기 디저트에 더해 브런치 메뉴 또한 다채롭게 마련했다. 주요 호텔들의 딸기 프로모션을 소개한다.