#한식문화공간이음 (2 Posts)
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한식의 맛과 멋을 만나는 곳, 한식문화공간 이음 자랑스러운 우리 문화, 한식. 기다림을 소중하게 생각하고 재료의 특성을 최대한 살리는 한식은 대한민국을 넘어 세계로 뻗어나가고 있다. 옛 한국의 정취를 가득 품은 안국에는 한식문화를 다양한 방법으로 향유할 수 있는 공간이 있다. ‘한식문화공간 이음’은 한식부터 전통주까지, 한식에 대한 정보제공은 물론 방문객들이 수준 높은 한식 문화를 경험해볼 수 있도록 다양한 즐길 거리를 제공한다. 한식문화공간 이음에서 한식의 미를 […]
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향긋한 전통주 매력에 퐁당! 서울 전통주 체험 추천 2 ‘전통주’ 하면 어떤 술이 떠오르는가. 최근 땅콩부터 오렌지, 딸기, 청포도까지 각종 과일과 견과류를 넣어 만든 ‘막걸리’가 유행이다 보니 대부분 막걸리를 떠올리지 않을까 싶다. 알싸한 소주와는 달리 부드럽고 고소한 맛이 있어 술을 잘 못 마시는 사람도 부담 없이 즐길 수 있는 것이 바로 막걸리다. 전통주엔 이런 막걸리를 포함해 총 세 가지 갈래가 있다. 곡물의 맛과 […]
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